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커피보다 더 진한, 디저트 한 입
숨은 감성 디저트 카페
스위디

부산 서면의 2층에 숨어 있는 유럽풍 카페. 수제 디저트와 터키식 커피, 고급스러운 인테리어가 어우러진 감성 충만한 공간. 카이막 휘낭시에와 스위디 라떼가 대표 메뉴.

부산
디저트맛집
스위디

찾기 어려워도 잊기 어려운 그곳

스타벅스 맞은편, 네이버 지도에서조차 사장님이 “잘 안 보인다”며 아쉬움을 표현할 정도로, 스위디는 눈에 띄지 않는 곳에 숨어 있습니다. 하지만 계단을 올라 2층 입구를 통과하는 순간, 완전히 다른 세상이 펼쳐지죠. 유럽풍 인테리어, 고풍스러운 식기류, 곳곳에 놓인 소품들까지 마치 작은 궁전 같습니다. 소규모 테이블들이 아기자기하게 배치되어 있어 연인이나 친구와의 대화에도 집중할 수 있고, 조용한 분위기 속에서 디저트를 즐기기 딱 좋은 공간입니다. 사장님의 정성은 곳곳에서 느껴지고, 커피를 내리는 순간마저 하나의 퍼포먼스로 다가옵니다.





디저트가 입안에서 솜사탕처럼 사라질 때

이곳에서 가장 유명한 메뉴는 단연 카이막 바닐라 휘낭시에. 보기에는 단단하지만, 입 안에 넣는 순간 솜사탕처럼 사르르 녹아 없어지는 그 식감에 많은 이들이 감탄합니다. 스위디 라떼는 바닐라 아이스크림과 연유, 시나몬, 피넛버터를 고블렛 잔에 담아 연유 라떼를 부어 즐기는 방식으로, 달콤함이 기분 좋은 에너지로 다가오는 음료입니다. 또 하나의 시그니처인 터키식 커피는 컵 가장자리에 꿀과 코코아가 묻어 있어, 쌉쌀하면서도 고소한 맛이 입안을 부드럽게 감쌉니다. 커피를 마시는 방법까지 카드에 안내되어 있어, 초보자도 부담 없이 즐길 수 있어요.





혼자여도, 여럿이어도 괜찮은 카페

스위디는 디저트를 ‘예쁜 것’으로 소비하는 데 그치지 않고, ‘직접 만든 수제’의 가치를 보여줍니다. 휘낭시에부터 수제 쿠키, 카이막치즈토스트까지 튀르키예 현지인 사장님의 손끝에서 탄생한 진짜 맛이 담겨 있죠. 외관은 숨겨져 있지만, 블로그 리뷰가 천 개를 넘을 만큼 입소문으로 이미 증명된 이곳. 혼자 부산 여행을 온 누군가도, 연인과 달달한 시간을 보내고 싶은 이들도 모두 만족할 수 있는 따뜻한 공간입니다. 수제 디저트와 감성적인 무드를 찾는다면, 이 숨은 2층 카페를 놓치지 마세요.





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