인도에도 없는 이 맛 <우삼촌카레>
#카레맛집 #비건 #망원동
다들 회전문서재의 책방지기, 꽃기린님의 인터뷰 읽어봤지? 오늘은 꽃기린님이 추천해주신 우삼촌카레를 다녀왔어. 우삼촌카레는 같은 사장님이 운영하시고 망원점과 홍대점이 있어. 그 중에서 회전문서재 사장님이 추천해 주신 망원점을 다녀왔어. 이번에 망원점에서 먹었던 카레가 너무 맛있어서 다음에는 홍대점을 다녀오려고! 에디터 케빈이 다녀온 우삼촌카레 지금부터 소개할게.
“우선, 카레가 맛있어요. 비건 카레도 있어서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 카레집이에요. 여기 인테리어로 그림들이 그려져 있어요. 저희 미니북에도 참여하신 화가님이 그린 그림들이에요. 우삼촌카레의 사장님과의 이야기를 그림으로 표현한 거라서 더 의미 있는 작품들이죠. 또 모임 공간으로서의 역활도 하고 있어요. 망원에는 예술가들이 많이 거주하잖아요? 예술가들의 커뮤니티 공간으로 운영되기도 하는 곳이랍니다”
-회전문서재 꽃기린 인터뷰 중-
작은 배려의 공간
우삼촌카레 망원점은 망원역과 마포구청 사이에 있어. 오히려 마포구청역에서 조금 더 가까워서 걸어간다면 마포구청역에서부터 출발하는 걸 추천할게. 입구에서부터 인상적이었던 건, 우삼촌카레 바로 앞에 마을버스정류장이 있어. 버스를 기다리는 사람들이 잠시 앉아서 쉴 수 있게 가게 앞 공간에 의자를 준비해 두셨더라고. 매장에 들어가기 전부터 감동이었지 뭐야?!
오픈키친이라 더욱 믿고 먹을 수 있어
메뉴는 비프카레와 치킨카레를 시켰고 카레에 빠질 수 없는 사이드메뉴! 버터 난을 주문했어. 우삼촌카레를 오픈키친이라 주문과 동시에 음식이 만들어지는 걸 볼 수 있었어. 특히, 버터 난은 직접 반죽을해서 주워주시는데 만드는 과정을 보는게 재밌었어. 또 음식을 기다리는 동안 그림을 봤어. 귀여운 메뉴판부터 테이블 사이사이 놓여진 그림까지 구경하는 맛이 있더라고!
먹다 배불러도 다 먹게 되는 맛
보기에도 좋은 음식이 맛도 좋다잖아? 음식은 다 먹고 추가로 주문할 만큼 맛있었어! 특히 토핑이 정말 많이 올라가 있어. 철판에서 직접 구워주시는 애호박, 고구마, 버섯 등을 카레와 함께 먹으니까 안 먹던 채소도 먹게 되더라고?! 밥이랑 먹고, 토핑이랑 먹고, 난이랑 먹으니까 카레가 부족했어. 하지만! 걱정하지 마. 밥과 카레를 리필을 해주시거든! 혹시 양이 부족한 사람은 꼭 밥과 카레를 더 달라고 말씀드려봐. 그리고 맛있는 음식에 맛있는 음료가 빠질 수 없잖아? 나는 맥주 한 잔과 인도사이다?를 한잔 주문했어. 인도 사이다 어디서 들어본적 없어? 맞아! 노라조-카레에 등장하는 바로 그 인도 인도 인도사이다~ 인도사이다는 비파를 인도식으로 재해석한 우삼촌 카레의 시그니처 음료야. 복숭아 맛도 나면서, 매실향도 나는 게 카레와 잘 어울리더라고? 우삼촌카레에서 카레를 먹을 때 인도사이다도 한번 주문해 봐!
📍 주소 서울 마포구 포은로 139 1층 101호
🕖 영업시간 매일 11:00 - 21:00
📞 문의 0507-1364-3128
💻 인스타그램 (링크)
* 해당 콘텐츠는 트리퍼 KEVIN 에디터가 직접 취재 및 자료 첨부 하였습니다.
인도에도 없는 이 맛 <우삼촌카레>
#카레맛집 #비건 #망원동
다들 회전문서재의 책방지기, 꽃기린님의 인터뷰 읽어봤지? 오늘은 꽃기린님이 추천해주신 우삼촌카레를 다녀왔어. 우삼촌카레는 같은 사장님이 운영하시고 망원점과 홍대점이 있어. 그 중에서 회전문서재 사장님이 추천해 주신 망원점을 다녀왔어. 이번에 망원점에서 먹었던 카레가 너무 맛있어서 다음에는 홍대점을 다녀오려고! 에디터 케빈이 다녀온 우삼촌카레 지금부터 소개할게.
“우선, 카레가 맛있어요. 비건 카레도 있어서 누구나 맛있게 먹을 수 있는 카레집이에요. 여기 인테리어로 그림들이 그려져 있어요. 저희 미니북에도 참여하신 화가님이 그린 그림들이에요. 우삼촌카레의 사장님과의 이야기를 그림으로 표현한 거라서 더 의미 있는 작품들이죠. 또 모임 공간으로서의 역활도 하고 있어요. 망원에는 예술가들이 많이 거주하잖아요? 예술가들의 커뮤니티 공간으로 운영되기도 하는 곳이랍니다”
-회전문서재 꽃기린 인터뷰 중-
작은 배려의 공간
우삼촌카레 망원점은 망원역과 마포구청 사이에 있어. 오히려 마포구청역에서 조금 더 가까워서 걸어간다면 마포구청역에서부터 출발하는 걸 추천할게. 입구에서부터 인상적이었던 건, 우삼촌카레 바로 앞에 마을버스정류장이 있어. 버스를 기다리는 사람들이 잠시 앉아서 쉴 수 있게 가게 앞 공간에 의자를 준비해 두셨더라고. 매장에 들어가기 전부터 감동이었지 뭐야?!
오픈키친이라 더욱 믿고 먹을 수 있어
메뉴는 비프카레와 치킨카레를 시켰고 카레에 빠질 수 없는 사이드메뉴! 버터 난을 주문했어. 우삼촌카레를 오픈키친이라 주문과 동시에 음식이 만들어지는 걸 볼 수 있었어. 특히, 버터 난은 직접 반죽을해서 주워주시는데 만드는 과정을 보는게 재밌었어. 또 음식을 기다리는 동안 그림을 봤어. 귀여운 메뉴판부터 테이블 사이사이 놓여진 그림까지 구경하는 맛이 있더라고!
먹다 배불러도 다 먹게 되는 맛
보기에도 좋은 음식이 맛도 좋다잖아? 음식은 다 먹고 추가로 주문할 만큼 맛있었어! 특히 토핑이 정말 많이 올라가 있어. 철판에서 직접 구워주시는 애호박, 고구마, 버섯 등을 카레와 함께 먹으니까 안 먹던 채소도 먹게 되더라고?! 밥이랑 먹고, 토핑이랑 먹고, 난이랑 먹으니까 카레가 부족했어. 하지만! 걱정하지 마. 밥과 카레를 리필을 해주시거든! 혹시 양이 부족한 사람은 꼭 밥과 카레를 더 달라고 말씀드려봐. 그리고 맛있는 음식에 맛있는 음료가 빠질 수 없잖아? 나는 맥주 한 잔과 인도사이다?를 한잔 주문했어. 인도 사이다 어디서 들어본적 없어? 맞아! 노라조-카레에 등장하는 바로 그 인도 인도 인도사이다~ 인도사이다는 비파를 인도식으로 재해석한 우삼촌 카레의 시그니처 음료야. 복숭아 맛도 나면서, 매실향도 나는 게 카레와 잘 어울리더라고? 우삼촌카레에서 카레를 먹을 때 인도사이다도 한번 주문해 봐!
📍 주소 서울 마포구 포은로 139 1층 101호
🕖 영업시간 매일 11:00 - 21:00
📞 문의 0507-1364-3128
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* 해당 콘텐츠는 트리퍼 KEVIN 에디터가 직접 취재 및 자료 첨부 하였습니다.